スペシャリティレストラン ハーモニー｜グランドメニュー
朝食メニュー (6：30～11：30）
| ブッフェ（6時30分～10時00分） | ¥2,415（¥2,300） |
|---|
| コンチネンタルブレックファースト | ¥1,260（¥1,200） |
|---|---|
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| アメリカンブレックファースト | ¥1,890（¥1,800） |
|---|---|
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| 卵料理 | |
|---|---|
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卵料理をお好みのスタイル |
¥840（¥800） |
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プレーンオムレツ |
¥735（¥700） |
| シリアル・ヨーグルト | |
|---|---|
| オートミール | ¥525（¥500） |
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シリアル＆ミルク |
¥525（¥500） |
| プレーンヨーグルト | ¥525（¥500） |
| ホットケーキ・フレンチトースト | |
|---|---|
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パンケーキ |
¥630（¥600） |
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ワッフル |
¥630（¥600） |
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フレンチトースト |
¥735（¥700） |
| オン・ザ・サイド | |
|---|---|
| スモークサーモン | ¥735（¥700） |
| スモークベーコン | ¥630（¥600） |
| ポークソーセージ | ¥630（¥600） |
| ローストハム | ¥630（¥600） |
| ハッシュブラウンポテト | ¥525（¥500） |
| フライドポテト | ¥630（¥600） |
| サラダ | |
|---|---|
| シーザーサラダ | ¥1,050（¥1,000） |
| ミックスサラダ | ¥630（¥600） |
| イベリコ豚の生ハムサラダ | ¥1,050（¥1,000） |
※ドレッシングはフレンチ、和風またはビネグレットのいずれかをお選びください。 |
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| フルーツ | |
|---|---|
| グレープフルーツ | ¥735（¥700） |
| ハーフパパイヤ | ¥735（¥700） |
| マンゴーのスライス | ¥735（¥700） |
| ホームベーカリー | |
|---|---|
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ブレックファスト ロール |
各¥210（¥200） |
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トースト（イングリッシュ、レーズン、ライブレッドまたはシナモン） |
¥420（¥400） |
| お飲み物 | |
|---|---|
| フレッシュベジタブルジュース | ¥945（¥900） |
| フレッシュオレンジジュース | ¥945（¥900） |
| フレッシュグレープフルーツジュース | ¥945（¥900） |
| オレンジジュース | ¥735（¥700） |
| グレープフルーツジュース | ¥735（¥700） |
| トマトジュース | ¥735（¥700） |
| ブレンドコーヒー | ¥630（¥600） |
| アメリカンコーヒー | ¥630（¥600） |
| 紅茶 | ¥630（¥600） |
| カフェ・オ・レ | ¥735（¥700） |
| ミルクまたはノンファットミルク | ¥630（¥600） |
アラカルトメニュー (11：30～23：00）
| 前菜 | |
|---|---|
| カナダ産オマール海老とロースト野菜の温製サラダ仕立て | ¥1,890（¥1,800） |
| シーザーサラダ ハーモニースタイル | ¥1,155（¥1,100） |
| 冷製和牛モモ肉のサラダ仕立て マスタードと洋わさびソース | ¥1,890（¥1,800） |
| スペイン産イベリコ豚の生ハム サラダ菜のサラダと共に | ¥1,470（¥1,400） |
| シーフードのスモーク盛合せ 香草サラダ添え（※） | ¥1,680（¥1,600） |
| ムスクランサラダ（ミックスサラダ）（※） | ¥840（\800） |
| 軽くスモークした鴨胸肉と根菜のビーツソース | ¥1,575（¥1,500） |
| 本日の鮮魚のマリネ オリーブ風味 トマトとパルメザンチーズ添え | ¥1,785（¥1,700） |
| 小鍋で焼いた3種の味のシーフード バゲット添え | ¥1,680（¥1,600） |
| チーズの盛合せ、ドライフルーツとミルクジャム | ¥1,470（¥1,400） |
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（※）ドレッシングは赤ワイン、オニオン、和風よりお選びください。 |
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| スープ | |
|---|---|
| 野菜とトマトのガスパチョ | ¥840（¥800） |
| カナダ産オマール海老のビスクスープ カプチーノ仕立て | ¥1,260（¥1,200） |
| 熱々 オニオングラタンスープ | ¥945（¥900） |
| 具だくさんのミネストローネスープ | ¥840（¥800） |
| 本日の温かいクリームスープ | ¥735（¥700） |
| ポトフ風野菜のコンソメスープ | ¥1,050（¥1,000） |
| メインディッシュ | |
|---|---|
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皮付き真鯛のポワレ |
¥1,890（¥1,800） |
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築地直送の鮮魚のムニエル ポテトと茸のソテー |
¥1,890（¥1,800） |
| シェフ特選 柔らか和牛のビーフシチュー | ¥2,520（¥2,400） |
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シーフードコンビネーションプレート |
¥2,520（¥2,400） |
| スペイン産イベリコ豚と旬の野菜のココット焼き トリュフ風味 | ¥2,310（¥2,200） |
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オーストラリア産骨付き仔羊のロースト |
¥2,310（¥2,200） |
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和牛ヒレ肉（120g）または和牛ロース肉（150g）のグリル |
¥3,570（¥3,400） |
| パスタ カレー ピラフ サンドウィッチ | |
|---|---|
| グリルした和牛と野菜のライスボールジンギスカンソース | ¥1,995（¥1,900） |
| チーズ焼きにしたトマト風味のシーフードライスプレート | ¥1,890（¥1,800） |
| 旬の野菜たっぷりのジェノバ風スパゲッティ | ¥1,785（¥1,700） |
| ワタリガニのスパゲッティ トマトソース | ¥1,890（¥1,800） |
| 真鱈と九条葱のアーリオ・オーリオ スパゲッティ | ¥1,890（¥1,800） |
| カラスミと塩昆布の冷製カッペリーニ | ¥1,680（¥1,600） |
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やわらかビーフと半熟卵のハヤシライス |
¥1,890（¥1,800） |
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スパイシーなチキンとマッシュルームのカレー |
¥1,785（¥1,700） |
| スペイン産イベリコ豚のカツレツサンドウィッチ | ¥1,785（¥1,700） |
| フレッシュ野菜バルサミコソースのサンドウィッチ | ¥1,260（¥1,200） |
| アメリカンクラブハウスサンドウィッチ | ¥1,680（¥1,600） |
| ビーフステーキサンドウィッチ | ¥1,890（¥1,800） |
| デザート | |
|---|---|
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季節のフルーツのコンポート |
¥1,050（¥1,000） |
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赤いフルーツのスープ仕立て |
¥1,155（¥1,100） |
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赤いフルーツと柔らかな |
¥1,050（¥1,000） |
| 焼きたてチョコレートタルトと季節のシャーベット | ¥1,155（¥1,100） |
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パイナップルのタルトスフレ ラム酒風味 |
¥1,050（¥1,000） |
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クレームブリュレとフレッシュフルーツ |
¥1,050（¥1,000） |
| シャーベットとアイスクリームの盛合せ | ¥840（¥800） |
| お飲み物 | |
|---|---|
| ドラフトビール（キリン・サッポロ） | ¥945（¥900） |
| ビール（アサヒ・サントリー） | ¥945（¥900） |
| 日本酒と焼酎 | ¥1,050（\1,000）～ |
| グラスワイン（白または赤） | ¥945（¥900） |
| ウイスキー | ¥945（\900）～ |
| ジン、ウォッカ、カンパリ ベースカクテル (※) | ¥1,155（¥1,100）～ |
|
フレッシュジュース |
¥945（¥900） |
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ソフトドリンク |
¥735（¥700） |
| ペリエ | ¥735（¥700） |
| コーヒー | ¥630（¥600） |
| カプチーノ、エスプレッソ、カフェ・オ・レ | ¥735（¥700） |
| 紅茶 | ¥630（¥600） |
（※）その他のカクテルも多数ご用意しております。 |
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営業時間のご案内
| 営業時間 | 6時30分～23時00分 |
|---|---|
| ブレックファスト |
【ご朝食ブッフェ】 6時30分～10時00分 【ご朝食・コンチネンタルほか】 6時30分～11時30分 |
| ランチ |
11時30分～15時00分 【ランチブッフェ】 ●第1部：11時30分～13時00分 ●第2部：13時10分～14時40分 |
| ディナー |
【ディナーコース】 18時00分～21時00分 【アラカルト】～23時00分 ラストオーダー22時30分 |
